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    中國飲食文化研究所 | 返回首頁
    
			
		
    
	
    
	
    
		
    
			
		
    
	
    

    





    
	
    
		
    
			
    
				
    本所老師前往余姚調研姚江菜及余姚十六回切
    
				發布時間：2017/7/7 22:05:18
				
    
					
    
	2016年7月29日，本所老師前往余姚調研姚江菜及余姚十六回切。期間，參加了余姚酒樓主辦的“姚江菜文化研討會”。

    

    
	會后，對余姚當地歷史文化遺產資源進行了走訪調研。

    

    
	
    

    

    
	 

    

    
	
    

    

    
	 

    

    
	
    

    

    
	 

    
				
    
				
			
    
		
    
		
    
	
    

    






    

    
	
    
		
    
			 
    主辦單位：浙江工商大學中國飲食文化研究所
    
                         
    地址：浙江杭州市下沙區學正街18號浙江工商大學人文與傳播學院歷史系
    
                         
    周老師   電話：13732217263
    
                         
    郵箱：hongcheng@mail.zjgsu.edu.cn
    
 
			
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